Lebensmittelhinweise

Allergene & Zusatzstoffe

Informationen für Allergiker und Gäste mit Unverträglichkeiten

Wichtiger Hinweis für Allergiker

Trotz sorgfältiger Zubereitung können aufgrund gemeinsamer Verarbeitung, gemeinsamer Küchenbereiche, gemeinsamer Arbeitsflächen, Öfen, Fritteusen und Kochgeräte Spuren von Allergenen und Kreuzkontaminationen mit anderen Allergenen nicht ausgeschlossen werden.

Bitte sprechen Sie uns bei Allergien, Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungswünschen vor Ihrer Bestellung direkt an.

Zusatzstoffe

*)geformt aus Vorderschinken

1)Farbstoff

2)Konservierungsstoffe

3)Antioxidationsmittel

4)mit Phosphaten / Stabilisatoren

5)Geschmacksverstärker

6)Süßstoff

7)koffeinhaltig

8)Formfleisch

9)geschwärzt

Allergene

A)Glutenhaltiges Getreide

A1)Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse

A2)Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse

B)Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

C)Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse

D)Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Fischgelatine

E)Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

F)Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

G)Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose

H)Schalenfrüchte, zum Beispiel Mandeln, Cashews und daraus gewonnene Erzeugnisse

I)Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

J)Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

K)Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

L)Schwefeldioxid und Sulfite

M)Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

N)Weichtiere, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hinweis zur Speisekarte

Die Kennzeichnungen in unserer Speisekarte beziehen sich auf die jeweiligen Zutaten der Speisen. Bei Änderungen der Rezepturen, Lieferanten oder Zutaten können sich Angaben ändern.

Die Angaben dienen der Kundeninformation. Für verbindliche Auskunft bei Allergien oder Unverträglichkeiten kontaktieren Sie uns bitte vor der Bestellung direkt telefonisch oder vor Ort.

Kontakt bei Fragen

Telefon: 0341-8605536
WhatsApp: +49 176 30694368